КАК ЛАПКА И ЛИПА В ЛЕТНЕМ ЛАГЕРЕ ВРЕМЯ ПРОВОДЯТ

Фото: redak-dobroe.ru

Владимир Татаринов: „Хорошая корова начинается с хорошей тёлочки“.

Неожиданно дружная весна способствует быстрому росту трав. Поэтому в агропредприятии „Кировское“ дойное стадо уже перевели в летние лагеря.

НЕ РАДИ ЗВЁЗД, НО ДЛЯ ДУШИ

Зоотехник-селекционер ЗАО „АПП „Кировское“ В.И. Татаринов — не только настоящий профессионал, но и человек, искренне любящий своё дело. Именно на таких — увлечённых, надёжных, трудолюбивых — всё держится. В дойном стаде хозяйства 380 голов. Но это в отчётах они „головы“, а для Владимира Ивановича каждая — особенная, родная. Мы во второй бригаде.

—Вон, смотри, указывает он на одну из коров  на варке. — Наша красавица, золотая медалистка Лапка. За 305 дней дала двенадцать с половиной тонн молока.

На мой взгляд, коровы все одинаковые — чёрно-пёстрые, рослые, комолые. А Татаринов, судя по всему, всех знает „в лицо“. И готов рассказывать о любой бесконечно.

—Эх, Владимир Иванович, тебе бы лет на двадцать пораньше родиться, говорю зоотехнику. — С трибун бы  съездов не сходил: за семь тысяч килограммов молока Героя соцтруда  давали, а у тебя — двенадцать с половиной.

—Ничего, и сейчас хвалят за успехи, улыбается Татаринов. — Главное — самому приятно, когда в результате кропотливой работы получаешь результат.

Подчеркну, что волченские чёрно-пёстрые голштинки — местные, не „эмигрантки“. Год за годом путём селекции (использовали семя элитных быков-производителей) улучшали породу. По надоям не уступают иностранкам, но при этом намного выносливее и крепче.

ТЁЛОЧКА ГОЛУБОГЛАЗАЯ

В лагере и сухостойные коровы: за два месяца до отёла их перестают доить. Но некоторых трудно, так сказать, остановить: продолжают вырабатывать молоко, что нежелательно в данный период — очень большая нагрузка на организм.

В помещении рядом с доильным залом —  малышки, которым всего несколько дней от роду. Робкие и любопытные одновременно. Одна тёлочка всё пыталась дотянуться языком до  колена (видимо, ещё не попоили). Присмотрелся: глаза-то у неё… голубые! Особенно эффектно смотрятся на чёрной мордочке.

—Это у нас от канадского быка, поясняет Татаринов. — Когда вырастет, глаза ещё ярче станут.

ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС

Операторы машинного доения (слева направо): Светлана Сидрова, Оксана Гордеева, Джамила Хамзаева, Елена Панфёрова.

Всего в волченском хозяйстве 855 голов крупного рогатого скота. Дойное стадо — в двух бригадах (лагерях). В каждой имеется просторный варок, доильный зал, помещение для теляток и, естественно, луга для выпаса.

Выгоняют  коров до жары и вечером. Всегда переход на летнее содержание отражается на надоях: определённый стресс у животных. Но в „Кировском“ сейчас  получают в среднем от коровы в сутки более 20 килограммов, всего на килограмм сбавили.

—Первотёлкам немножко труднее, рассказывает Татаринов. — Опытные-то знают всё. А эти проходят курс  „молодого бойца“: запоминают, когда на выпас, когда на дойку и так далее. Через пару недель научатся.

В каждой бригаде по четыре постоянной и  по две подменных доярки. Процесс идёт без спешки, но споро. Корова занимает место в стойле-боксе, доярка привычными движениями моет, одновременно массируя, вымя, и вот уже молоко по прозрачным трубам бежит в охладитель.

—Двадцать шесть в тени, отмечает Владимир Иванович, — а молочко в считанные минуты охлаждается до шести. А когда-то и до молокозавода в жару могли не довезти — скисало в дороге.

Высоких результатов  на одной, пусть и свежей, травке не добьёшься. В рационе и силос,  и патока, и жмых, и фураж. „Зелёнку“ дополнительно тоже подвозят. Время от времени у коров берут кровь на анализ с целью определить нехватку каких-либо микроэлементов, при необходимости добавляют в корм.

—Посмотри, силос у нас какой, обращает моё внимание Татаринов . — И без всяких консервантов.

Коровы после дойки с аппетитом уплетают квашеную кукурузу. Силос действительно хорош. Курганом возвышается за варком. Секрет приготовления ценного корма прост: тщательно трамбуют с помощью тяжёлых тракторов. Нет доступа воздуха — не будет и портиться.

Так, всё вроде бы посмотрел, что надо записал. Осталось самое трудное — уговорить доярок сделать фото. Владимир Иванович справился быстро: по-доброму, но настойчиво попросил тружениц попозировать.

Напоследок пожелал волченцам дальнейших успехов, не сомневаясь, что они будут. Ведь  уже сейчас на 118 килограммов больше получили от каждой коровы по сравнению  с прошлым  годом.

Андрей АГУРЕЕВ.

Фото автора.

 
По теме
СРЕДНЕСУТОЧНЫЕ надои в эти дни составляют более 22 килограммов, что на два с лишним килограмма больше показаний прошлого года.
22.05.2018
Пропала 29-летняя липчанка - Мост ТВ Присоединиться к поискам предлагает организация «Лиза Алерт». Поисковой отряд «Лиза Алерт» опубликовал ориентировку на молодую липчанку.
23.09.2018
 
Липчанин пропал по дороге на работу - Мост ТВ Он направлялся из Липецка в село Трубетчино Добровского района. / Родственники Петрова Антона Андреевича из Липецка объявили о пропаже молодого человека.
23.09.2018
В Липецке пропала 29-летняя девушка - LipetskMedia.Ru Елена Ролдугина пропала в Липецке. Как сообщает поисковый отряд «Лиза Алерт», информации и местонахождении 29-летней девушки нет с 16 сентября.
23.09.2018
Декада туризма продолжается в Ельце - LipetskMedia.Ru В субботу, 22 сентября, участники пленарных заседаний, посвященных двум масштабным проектам –  «Культура малой Родины» и «Русские усадьбы» –  прибыли в Елец с рабочим визитом.
23.09.2018 LipetskMedia.Ru
Самый большой молочный коктейль в России приготовили в Липецке - LipetskMedia.Ru «Вкусный город», «Сокольские пироги», «Тыквенная каша», «Я в шоколаде», «Картошкин день» - сразу пять гастрономических фестивалей прошли в районах областного центра в рамках праздника еды «Вкусный город».
23.09.2018 LipetskMedia.Ru
К столетнему юбилею ВЛКСМ на днях вышла уникальная книга «Липецкий комсомол: годы, свершения, судьбы».
21.09.2018 Липецкая газета
Журнал «Петровский мост» достиг калининградских «Берегов». А можно сказать и наоборот: калининградские «Берега» расступились под напором мощных литературных сил «всея Руси», да и европейского русского слово­творчества в целом,
18.09.2018 Липецкая газета
Отбитый верхний слой штукатурки на фасаде, закрытый наглухо главный вход, вынесенные в фойе зрительские кресла.
18.09.2018 Липецкая газета
Сборная Липецкой области стала призером Чемпионата России по стрельбе - Управление физкультуры, спорта и туризма Сегодня завершились командный Чемпионат России по стрельбе из пневматического оружия и Всероссийские соревнования по стрельбе из малокалиберного оружия, которые проходили в столице Республики Адыгея городе Майкоп.
21.09.2018 Управление физкультуры, спорта и туризма
В ЕГУ ПРОШЛА "ЯРМАРКА СПОРТА" - ЕГУ им. И.А. Бунина 19 сентября, в преддверии празднования Международного дня студенческого спорта, в Елецком государственном университете им.
22.09.2018 ЕГУ им. И.А. Бунина
Сотрудники Главного управления МЧС России по Липецкой области стали победителями чемпионата Липецкой области по традиционным русским играм - МЧС Липецкой области Сегодня в Липецке прошел чемпионат региона по традиционным русским играм «Кубарь», который призван продемонстрировать жителям Липецкой области забытые народные игры и в перспективе вновь сделать их популярными среди населения.
22.09.2018 МЧС Липецкой области
Презентация спортивных клубов и секций, показательные выступления, массовая зарядка и площадки для сдачи нормативов ГТО...
21.09.2018 Липецкая газета
«Хочешь быть сильным — бегай. Хочешь быть красивым — бегай. Хочешь быть умным — бегай» — этот «рецепт» здоровья был известен еще в Древней Греции.
20.09.2018 Газета В краю родном
В Липецке пропала 29-летняя девушка - LipetskMedia.Ru Елена Ролдугина пропала в Липецке. Как сообщает поисковый отряд «Лиза Алерт», информации и местонахождении 29-летней девушки нет с 16 сентября.
23.09.2018 LipetskMedia.Ru
В связи с производством аварийно-восстановительных работ на сетях водоснабжения  прекращена подача питьевой воды липчанам, которые проживают в домах улиц Военного городка и Балмочных.
22.09.2018 LipetskMedia.Ru
     Как сообщили в пресс-службе АО «ЛГЭК», в связи с производством ремонтных работ           24 сентября с 10:00 до 20:00 будет прекращена подача питьевой воды следующим потребителям:  частный сектор: ул.
22.09.2018 Lipetsk.Ru